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いよいよ始まりました(^^)/
更新 : 2016/6/21 11:32
「あんずの里」として知られた更埴市（今は合併して
千曲市になっています）のあんず。
春には一面淡いピンクになりその風景は信州の観光名所の一つでございます。
昔は漢方で使われたようですね。
種のなかにある杏仁…が確かそうだと思います。
いい香りがするんですよね。
さて、今年もあんずのジャム作りがいよいよ始まりました！
一年分、たっぷり作りますので朝食バイキングで
ぜひお召し上がりくださいね♪
効能を調べてみました(^^)/
冷え症・虚弱体質・便秘・下痢・美肌。
ビタミンＡとミネラルが豊富なのだそうです。
美味しく食べて健康に！
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