宿番号：332988
【お部屋食】と【サウナ露天風呂の付いた家族風呂】が人気です
長作の宿 なかだ屋のお知らせ・ブログ
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食前酒はアぺリティフ山菜はクレソン天麩羅でも苦手？
更新 : 2013/6/7 13:53
先月から始まった商工会の奥飛騨流外国人おもてなしセミナー
やはり参加して色々聞くことは大事だなーが実感です
今回はお食事編 コース料理の順番は
THIS,THIS、THIS ａｎｄ THIS で充分とか
赤色観光（まぐろ・かに・神戸牛）やお部屋食が人気であるとか
一般に外国の人は山菜を食べる習慣がなく WE MADE ”TEMPURA”STYLE .であっても
【てんぷら】はそもそもポルトガルから入った言葉であるのに,欧米人にはない食習慣で少し抵抗があるのかもしれないが、しゃぶしゃぶなど鍋ものも人気ですとか・・・
参加者からは様々な質問も出て、実のある内容の講習会となりました
WELCOME TO OKUHIDA SPA VILLAGE
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