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宿番号:332988

【お部屋食】と【サウナ露天風呂の付いた家族風呂】が人気です

新平湯温泉
長野道松本ICより高山方面へ。平湯経由にて90分。中部縦貫道高山ICよりR158にて平湯方面へ60分

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    懐石料理はご飯が先、会席は最後にご飯!最近は懐石?

    更新 : 2013/6/7 15:45

    お部屋食が基本スタイルのなかだ屋ですが

    最近の若いお客さまからは、お料理の最初から

    『ご飯を』というお声や『よる飯はないのですか』といった

    お話をよくよく伺うようになりました

    ご夕食にゆっくりとお酒を召し上がるのが『会席』ですからご飯は最後に

    《茶懐石》に発する懐石料理は、最初から【ご飯】や【汁物】を提供との事

    これからは、『お酒を召し上がられないようですので、先にご飯などお持ちいたしましょうか?いかがでしょうか?』というご案内のほうが主流になるのかな?!

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