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奥飛騨冬の名物ご馳走！！山鳥のお吸い物
更新 : 2024/11/16 19:37
秋と言えば土瓶蒸しのお吸い物ですが
奥飛騨冬の名物ごちそうは【山鳥のお吸い物】です
子だくさんで、縁起物！！そして何よりその味
たっぷりとした油と歯ごたえ
お酒飲みの方にはぴったりの一品です
合間に出てくる、しのぎのうどん等と合わせて
お腹や胃腸にも優しい味わいとなっています
どうぞ、深まりゆく秋の気配を感じながら
ゆったりとした奥飛騨の時をお愉しみ下さいませ
なお、なかだ屋では山鳥が保護鳥に指定されていることから
奥飛騨の自然の中で飼育された”飛騨地鶏”を
代用としておりますのでよろしくご了承くださいませ
そのお味は何ら変わりないかと!!関連する周辺観光情報
