１日７組限定　地産ぼたん鍋と山郷の恵　湯宿　久保治（くぼじ）のレストラン・食事

お食事は「お食事会場」で

お食事は客室ではなく「お食事会場」をご用意。
お部屋にお食事の匂いがこもらないので快適にご滞在頂けます。



ぼたん鍋	地鶏鍋	湯豆腐会席
ぼたん鍋に使用している「しし肉」は地元ブランド「大峯猪」猪肉は脂身の厚みが値打ちあり。地元の猟師さんの目利きに適った希少肉です	京赤鶏の地鶏鍋醤油ベースのお出汁が好評。ごはんがススム最強鍋♪	名水ごろごろ水使用の豆腐で作る湯豆腐会席。歩いて２分の地元豆腐屋山口屋さんから出来立てを仕入



川魚	あまご骨酒	ＢＢＱ
季節の川魚はぷっくり焼き上げております。清流で育った臭みなく美味しい川魚	香ばしく旨味がクセになる骨酒。お時間を要しますので夕食まで（チェックイン時）にお申し付け下さい	ＢＢＱとあまご掴み取り体験がセットになったプランもお日にち限定でございます。