宿番号:333257
ゆふいん泰葉のお知らせ・ブログ
葉月料理献立
更新 : 2012/8/2 21:49
星 月 夜
食前酒 ピーチマンゴーカクテル
座 付 アボカドムース
膳 彩 青梅ジュレ、海老蓮根巻、無花果寄せ
蛸マリネ、穴子唐揚、蟹チリ
鶏竜田煮、茗荷寿司
吸 物 焼目鱧とアロエヌードル
お造り 旬の魚八重造り 五彩ジュレ添え
強 肴 豊後牛石焼き 塩だれ
煮 物 柔らか豚と野菜の煮物
焼 物 鱸アーモンド焼 バジルソース
揚 物 笹身梅肉揚げ
止 肴 味噌汁 鹿尾菜麺
水菓子 ブルーベリーぜんざい 白玉
今回は暑い夏向けのさっぱりとしたメニュー内容でございます。
座付のアボカドムースは女性には嬉しいヘルシーなお味!
膳彩の青梅ジュレは梅酒を使っています。
吸物はアロエヌードル!!透明のツルツル麺!
蒸物は何とも可愛らしい見目☆小麦粉で作った器部分も食べれます!
水菓子のブルーベリーぜんざいの白玉はつるんと喉ごし良く☆
是非是非、食べてみてください!
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