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秋のお品書き【基本会席★雅】
カテゴリ:新メニュー・新製品 2026年9月2日(水)〜11月30日(月)
更新 : 2026/9/19 18:08
= 秋のお品書き =
- 零の皿 -
シャインマスカットのカプレーゼ
マスカルポーネのムースを添えて
- 壱の皿 -
山形風芋煮鍋
鬼おろし かんずり
- 弐の皿 -
蛸とサーモンのカルパッチョ
香味野菜 柚子と粒マスタードのソース
- 参の皿 -
秋の野菜畑
仙台味噌と枝豆のソース 大葉のジェノベーゼ
- 肆の皿 -
仙台牛のランプステーキ
フォンドボーソース 結晶塩 山葵
無花果バターと胡桃のカンパーニュ
ジャガ芋と舞茸のガレット
- 伍の皿 -
かつお出汁 秋茄子とすだち
特製白石温麺
- 陸の皿 -
秋保風雅特製〆パフェ
※仕入れの状況により一部内容を変更させて頂く場合がございます
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