飛騨牛をとにかく楽しみたいお客様向けに企画しました。飛騨牛の一口ステーキ、しぐれ煮、ローストビーフ、にぎり（炙り）の4種類の食べ方で、飛騨牛を堪能ください。 特に、一口ステーキは上質のサーロインで120gとボリューム満点です。
※生肉問題につき、現在生食での牛肉はお出ししていません
飛騨牛御膳 （がっつり飛騨牛をいろいろ食べたい方に）
いなか盛り
飛騨牛一口ステーキ 飛騨牛サーロイン（120g）
飛騨牛にぎり 上質な飛騨牛を 握りにて（炙り）
お吸い物
イワナの塩焼き
自家製飛騨牛ローストビーフ 香味野菜と
酢の物
目の前で炊き上がるホクホクの釜めし
お漬物
味噌汁
デザート
| | １日１組限定で、囲炉裏付きの食事部屋でお召し上がりいただきます。 飛騨牛や川魚の塩焼き、そして五平餅が囲炉裏の火で焼き上がるのを眺めている間も楽しいものです。北アルプスを開いたお坊さんの名を冠した奥飛騨の郷土汁「播隆汁」を最後にいろりの火で、アツアツでお召し上がりください。 | | 冬はやっぱりお鍋
飛騨のさむ〜い冬におすすめのプランが季節限定で登場！
1人前120gの飛騨牛を『しゃぶしゃぶ』or『すき焼き』から
お選びいただけます。※1室1メニューとさせていただきます。
身体の芯から温まる貴方だけの冬の奥飛騨を満喫してくださいね♪
≪飛騨牛をもっと楽しみたい方へ≫
おひとり様＋２２００円にて、飛騨牛を２００ｇに増量できます！
※事前予約制となります（予約フォームに入力下さい）
※当日予約は受けられませんので、予めご了承下さいませ。
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