宿番号：333634
１日限定５組の宿 別府唯一の”緑礬泉”を美肌料理と共に
美容・美肌・健康 小宿 ーＹＡＭＡＤＡＹＡーのお知らせ・ブログ
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野菜のパワー
更新 : 2013/2/14 7:26
今日は野菜についてお話したいと思います
野菜にもそれぞれ個性があります
例えば芋は熟成で甘くなります
アスパラは時間と共に鮮度を失います
生姜は乾燥にすると温める効果が増します
人参はβカロチンが多く活性酸素を除去します
（美肌◎）
玉葱は血液をサラサラにします
yamadayadeでは野菜の旬や効能などにも基づいて
お料理を考えさせて頂いております
安全 安心の地元野菜、
そして時には国外のこだわり野菜を使って
大切な人に食べたさせたい物と楽しいという演出
それを現実にしたものがyamadayaの料理です。
皆様の気持ちに添える存在になれれば幸いです。
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