宿番号:333678
唐津の料理宿 松の井のクチコミ・評価
(「普通=3.0」が評価時の基準です)
部屋 | 4.5 |
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風呂 | 3.9 |
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料理(朝食) | 4.8 |
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料理(夕食) | 5.0 |
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接客・サービス | 4.9 |
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清潔感 | 4.8 |
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投稿日:2024/9/23
元々は別のホテルに泊まろうと思っていましたが、調べているうちにこちらのお宿を知り、家族連れや団体客でワチャワチャしたホテルよりもこちらの静謐な宿に惹かれて初めて利用させていただきました。
料理宿とのことで、お食事が美味しいのはもちろんですが、器がどれも素敵で非常に満足しました。こちらのお宿にしてよかったと、心から思いました。
唐津に訪れことがありましたら、是非またお世話になりたいです。
投稿日:2024/9/16
高齢の母を連れての2人旅。お互いの誕生月が9月ということで誕生祝いを兼ねて、唐津旅行をすることになりこちらにお世話になりました。
夕食、朝食および接客サービスはいずれもすばらしく、大変よいお宿だと思います。
残念というか、こうだったらいいのになと思った点は以下の5点です。
・歴史のある建物ゆえ致し方ないかもしれませんが、客室内含め段差が多く、その高さも高齢者には少し危ないように感じました。
・客室以外の廊下や浴室の空調が効いていないので、温度差がきつかったです。せめて廊下の窓を開けて換気するとか、サーキュレーターを使用されるとかで暑さを緩和していただけたらと思いました。
・夕食時に持ち帰れるお品書きがあればと思います。配膳時に説明はしていただけるのですが、小声や早口で聞き取りづらかったり、こちらも覚えきれなかったりしたので、少々残念でした。何度も聞きなおすのも忙しそうで申し訳なく・・・。
・別室での食事中に、客室内に入って布団敷きや片付けをする旨は事前にご連絡してくださったのですが、掛けて出た客室のカギが戻ると掛かってなかったりして少しモヤモヤしました。
・客室内に備付の冷蔵庫が故障中のようでした。スイッチを入れていてもペットボトル1本のお茶さえほぼ常温のままでした。
このようなことが気にならない方にでしたら、大変お勧めできます!
この度は大変お世話になりました。
唐津の料理宿 松の井からの返信
りうごろ様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
以下5点の内容について列記致します。
・段差の件につきまして、当宿は明治28年創業の旅館でして未だにバリアフリーに対応が出来ておりません。エレベーター等も無いため、一階のお部屋であれば段差の心配は多少軽減されるかと存じますが、ご予約頂いた7.5畳のお部屋は2階にのみにございます。当日は一階のお部屋は満室だったため、今回のようなご案内となりました。
・廊下の換気に関しましては、窓を開ける等の対応を致します。脱衣場のクーラーと浴場の換気扇は問題なく動いておりました。
・お品書きに関しまして、以前は対応しておりましたが全く見ない方や捨てられる方が多いと報告を受け廃止致しました。説明が聞き取りづらい件に関しまして、細かく仲居に指導致します。
・布団を敷く際の仲居が鍵のかけ忘れについて、こちらは厳しく指導し二度とこのような事が無いよう努めて参ります。
・飲み物が冷えて無かった件につきまして、私共の説明不足で申し訳ございませんでした。お部屋に備え付けてあるものは「冷蔵庫ではなく保冷庫」です。保冷庫は元々冷えたものを保管するものでして、数年前まで各部屋に冷蔵庫を扱っておりました。しかし、冷蔵庫はコンプレッサーという機械により振動音が出てしまうため夜うるさく眠れないとクレームがあり、それから保冷庫を扱うようになりました。今後はチェックインの際に説明し、必要であればこちらで預かり冷やす対応を致します。
古い旅館でお恥ずかしいばかりですが、一歩ずつお客様のお寛ぎ頂ける旅館を目指してまいります。
ご投稿ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/9/19
投稿日:2024/8/17
風光明媚な街のこんな宿に泊まりたい、と思い描いていたものが、松の井さんにありました。
九州で宝物を見つけることが出来ました。
唐津の料理宿 松の井からの返信
こだま様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
「風光明媚な街の宿」として、松の井をご評価いただけたこと、大変光栄に思います。
九州で「宝物」を見つけたとのお言葉に、私たちも深く感激しております。
お客様にとって心に残るひとときを提供できたことは、私たちの何よりの喜びです。
今後も、より一層のサービス向上に努め、皆さまにご満足いただけるよう尽力いたします。
こだま様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/8/23
投稿日:2024/8/15
パートナーの誕生日で旅行をプレゼント。
旅館メインの旅行でした。
駐車場へのお出迎えから、お部屋でのお茶を入れてくださるサービス、贅沢なお料理や器、お見送りまで全てが心地よくとてもよい時間になりました。
夕食をいただいたあとに唐津城の方へ散歩に行ったりするのも楽しかったです。
個人的にはお風呂も大きすぎるとそわそわするので、ホッとできるサイズ感でのんびりゆっくり入れました。
相手が喫煙者だったのですが、離れたところに小さな喫煙スペースも確保してくださっていました。
家族との旅行でも利用したいです。
唐津の料理宿 松の井からの返信
ゆっこ様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
お出迎えからお見送りまで、お部屋でのお茶やお料理、器にご満足いただけたこと、大変光栄です。
唐津城への散歩や、小さなお風呂ですがお寛ぎいただけたことも、私たちにとって嬉しいお知らせでございます。
ゆっこ様のご家族旅行でのご利用もお待ちしております。
お客様により良い時間を提供できるよう、引き続き努めてまいります。
ご投稿ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/8/23
投稿日:2024/7/23
友人と2人で利用させていただきました。
食事は期待した以上に、見た目も綺麗でどれも
美味しかった。お出汁の自然な美味しさ、鮮魚の新鮮さに感動しました。
器も興味があったので、期待していましたが、素晴らしい器ばかりで、触って使って、唐津焼の素晴らしさを感じさせていただきました。機会があれば、又行きたいです。
唐津の料理宿 松の井からの返信
ちずちゃん様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
ご友人とのご利用、そして高く評価していただき、誠にありがとうございます。
お食事の見た目や味わい、お出汁の自然な美味しさや鮮魚の新鮮さにご満足いただけたこと、心より感謝申し上げます。
器が料理とともにご堪能いただけたことがこの上ない喜びです。
今後も驕らずにお客様のご期待に添えられるよう精進して参ります。
ちずちゃん様のまたのご利用をお待ち申し上げます。
ご投稿ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/8/23
ぎっちゃんさん
投稿日:2024/5/20
美味しい料理を食べたくて1年半ぶりの利用しました。
唐津焼きの器に、素材を生かし手をかけた優しい味付けの美味しい料理に堪能させていただきました。宿泊客も2組のみでゆっくりと過ごすことが出来ました。
接客も心のこもった対応で良かったです。
最高の宿です。
また利用したいです。
唐津の料理宿 松の井からの返信
ぎっちゃん様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
1年半ぶりにお越しいただき、再びお料理や器、そしておもてなしをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思います。
少人数でゆっくりとお過ごしいただけたことも、私たちにとって何よりの喜びです。
これからも皆さまに「また利用したい」と思っていただけるよう、スタッフ一同精進して参ります。
ぎっちゃん様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
ご投稿ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/8/23
投稿日:2024/5/12
唐津焼の器に盛り付けされていて、目と口で食事を楽しみました。イカが2人で一杯だったのは残念でした。それとお味噌汁を温めるパフォーマンスは良かったのですが、温まってなくて‥‥。それでもゆっくり優雅な食事時間を過ごすことができて満足しました。さすが料理宿だと思いました。
お風呂は温泉ではないのですが、小ぢんまりとして趣があり、1人だったせいかのんびりゆったりと入る事ができて疲れがとれました。
ありがとうございました。
唐津の料理宿 松の井からの返信
とこ様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
不手際がありながらもご満足いただけたようで心から安堵しております。
烏賊の件に関しまして、お一人様あたり100グラムとし2〜3名様はサイズを合わせて一杯としてご案内しております。
止椀に関しまして、こちらの不手際で誠に申し訳ございませんでした。
ぬるいお味噌汁は大変不快だったことと存じます。
今一度スタッフと情報共有し、厳しく指導して参ります。
ご投稿ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/5/15
投稿日:2024/4/18
歴史を感じさせる老舗旅館です。国宝の方が作られた器での素晴らしい料理の数々。ボリュームもあり美味しく楽しみながら食事しました。
唐津の料理宿 松の井からの返信
まさ様
この度は、佳き日に松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
中里無庵作の器は、私の祖父の結婚の際に頂いたものです。
無骨なようで気品のある唐津焼は、当宿の田舎料理を引き立たせてくれます。
次回お越しの際も、旬を切り取り唐津を味わって頂けますと幸いです。
季節を変え、まさ様のまたのお越しを心よりお待ち申します。
ご投稿、ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/5/3
投稿日:2024/4/4
結婚記念日に近場で観光や美味しいものを食べ様と思い、唐津に宿泊しました。
料理はどの品も美味しく、お腹いっぱいになりました。記念日ということで鯛の塩焼もサービスしてもらいありがとうございました。
建物は古いですが、さり気ない気配りで落ち着ける老舗のいい宿でした。
唐津の料理宿 松の井からの返信
トヨピー様
この度は、佳き日に松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
御不自由なくお過ごし頂けたようで、安堵しております。
今後もお客様のご期待に応えられるよう精進する所存です。
トヨピー様のまたのお越しをお待ち申し上げます。
ご投稿、ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/4/30
投稿日:2024/2/14
人間国宝の焼いた器で料理がいただけて幸せな時間でした。料理には、料理長の素材へのこだわりとそれを生かした優しい味がとっても美味しくて、感動しながら料理をいただきました。お部屋も広くて、古いながらもとっても綺麗にされており、清潔感があり快適にのんびりと過ごせました。松の井さんのあっちこっちに唐津らしさが溢れてて…接待もきめ細かくて、最高のおもてなしでしたー
料理長自らのお見送りまでいただき、料理人として、また、人として素晴らしい方だと感じました。また、来たくなる料理宿です。
唐津の料理宿 松の井からの返信
かつみ様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
ご満足いただけたようで心から安堵しております。
素晴らしい料理人の先輩方の背中を見よう見まねしているだけでして、人間性は程遠いのでまずは形から勉強している最中です。
未熟な私にも目を配って頂き大変恐縮しております。
今後も当宿なりの「唐津らしさ」を追求し、スタッフ一同お客様にご満足していただけるよう精進して参ります。
かつみ様とまたお会いできる日を、心よりお待ち申し上げます。
ご投稿ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/4/30
投稿日:2024/1/9
20年前、夫婦と娘3人旅、泊まった、旅館でした、懐かしく大変良かった、
料理も大変美味しくて、大満足でした。
唐津の料理宿 松の井からの返信
しげちゃん様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
20年もの間当宿を覚えて頂けた事を心より感謝致します。
当宿のコンセプトである「最上の旬を唐津焼と共に」は20年前からも変わらず、お客様のご期待に添えられるようこれからも精進して参ります。
しげちゃん様とまたお会いできる日を、心よりお待ち申し上げます。
ご投稿ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/4/30
投稿日:2023/12/20
以前利用させていただき心に殘るお宿だったので、また行きたいと思っていて今回、タイミング良く予約取れて利用させていただきました。器にもこだわっており全ての料理が絶品でした。仲居さんも丁寧に説明していただきました。
ありがとうございました。
唐津の料理宿 松の井からの返信
りっぴー様
ご再訪下さいまして誠にありがとうございました。
心に残る宿と仰って頂き、大変恐縮です。
温泉もなく古い施設の中で、期待してお越し頂くお客様に少しでもお寛ぎ頂けるよう日々暗中模索しております。
過大な評価に奢ることなく、課題に真摯に向き合いスタッフ精進して参ります。
季節を変えりっぴー様のまたのお越しを、心よりお待ち申します。
ご投稿、ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/4/30
投稿日:2023/12/12
唐津の街から少し離れた住宅街に佇む閑静なお宿です。
お料理と器は評判通りで、ゆっくりと堪能させていただきました。仲居さんの心遣いも最高のサービスでした。
また機会が有れば是非伺いたいです。
ありがとうございました。
個人的には温泉の温度がもう少し高いと良いなとおもいました。
唐津の料理宿 松の井からの返信
かづ様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
口コミを仲居に報告すると大変感激しておりました。
沸かし風呂の温度ですが、ボイラーの部品交換を検討しております。
更に、冬場は浴室が寒くならないよう提案があり、小さいお風呂でも少しでもご満足頂けるよう半歩ずつ改善していく所存です。
かづ様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げます。
ご投稿、ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/4/30
投稿日:2023/12/2
夕食をはじめ朝食全てに「人間国宝中里先生作」の器や唐津焼の器等に飾られる食材は、正に日本食の美であり心から堪能致しました。
さらに、料理長の創作料理も素晴らしく楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
再度訪問したいと思っています。
唐津の料理宿 松の井からの返信
かんのん様
この度は松の井にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
唐津焼は料理を盛って完成すると言われておりますが、当宿のような田舎料理も引き立ててくれるので大変重宝しております。
季節がめぐると食材も変わり、それに合わせて献立も変わりますのでまたお越しの際にもご満足頂けるよう精進致します。
ご投稿ありがとうございました。
松の井 調理部 森次庸介
返信日:2024/4/30
ここから先のクチコミについては、投稿から1年が経過しているため、当時の設備と変更になっている可能性がございます