ご好評いただいております「エビ・カニフェア」。今日は21Fダイニング「Kobe Grill」からのご紹介。前菜は彩り鮮やかなオマール海老とフォアグラのハーモニー、スープはオマール海老の濃厚でクリーミーな味が堪能できる「ビスク・ド・オマール」、そしてタラバガニの旨みを詰め込んだパイ包みと、エビ・カニフェアにふわしいコースをお楽しみいただけます。

●期 間　 12/30まで

●ディナー 5:30p.m.〜9:00p.m.

●料 金　　1名様　\8,000

●メニュー
・食前のお愉しみ
・活オマールエビのボイル、ポルトワインレデュースと季節のメランジェフルーツ
　フレッシュフォアグラのコンフィー、根セロリのムース添え
・ビスク・ド・オマール
・本日入荷した鮮魚とタラバガニのパイ包み焼き、ノイリー酒ソース
・神戸牛ウデ肉のポトフスタイル
・デザート
・コーヒー又はシェラトンスタンダードティーTWG

●ご予約・お問合せ　078-857-7040（レストラン予約係）