宿番号:334031
奥飛騨温泉郷 花ごころ万喜(ばんき)のお知らせ・ブログ
飛騨の地酒
更新 : 2019/7/25 21:47
飛騨山脈を源流とする水や良質な米、寒冷な気候に恵まれたこの地域では、は古くから地酒作りが盛んで、高山市・下呂市・飛騨市あわせて12軒の造り酒屋があります。
当館ではその中から、翌日の観光で気軽に立ち寄れる範囲の酒蔵7軒から、それぞれの蔵の代表的な銘柄を選び、夕食時にご提供しています。
せっかく美味しいお酒がたくさんある地域で宿をやっている、ということで、3代目の私も利き酒師の資格取得を目指して勉強を始めました。
夕食時には、是非『おすすめの日本酒を。』とお声掛け下さい。
少しずついろいろな種類を飲みたい、という方には、利き酒セットのご用意もあります。
資格取得まではもう少しかかりそうですが、お客様のお食事の時間が楽しいものになるよう頑張ります。どうぞよろしくお願い致します。