熱海温泉　古屋旅館のお知らせ・ブログ

9月10日から発売開始！【和栗と岡山県板野農園シャインマスカットのモンブランパフェ】

古屋旅館が経営する『和栗菓子kiito-生糸-』の情報です。

岡山県の契約農園である板野様よりお店に直送された、
高糖度のシャインマスカットを使用した唯一無二のパフェ、いよいよ発売でございます。

ハウスの栽培上限を決め、房一粒一粒に晴れの国岡山の陽光が行き渡るよう温度管理や葉の管理を徹底し、
大粒で、甘く芳醇な房に育てています。収穫までの全行程を一つ一つ手作業で丹精込めて栽培しています。

ジュレにも贅沢に刻んだ板野マスカットが入っています。
最下部には熱海橙(だいだい)でつくった当店オリジナルな杏仁豆腐。様々な味覚の口内マリアージュをお楽しみ頂けます。

kiitoの最大目標は、高価で美味しいパフェやモンブランを売ることではない、と考えております。

kiitoの最大目標は、『お客様に価値のある時間をお過ごし頂くこと』です。

ここでしか体験できない価値を、これからも大切にしていきたい。

『ラグジュアリーなスイーツで人生を豊かに』。

旅館からお店まで徒歩2分。

和栗菓子kiito-生糸-は皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。