「すや亀」といって知っている人、ほとんどいませんよね！？
こち亀？？

いえいえ、信州味噌の老舗の名前です。

では、このヒントで「あー、あれ？」と思う方がいらっしゃるかも。。。
善光寺の門前、お店が軒を連ねる中で駅から歩いてくると仁王門をくぐったすぐの右手に「焼おにぎり」を売っているお店があるんです。
あとは、よくバスガイドさんなんかが紹介する味噌ソフトの売っているお店。

それがすや亀さん。

テレビCMでおなじみのマルコメ味噌も長野にあるお味噌屋さんですが、こちらのすや亀さんはテレビには登場しませんが、100年以上続く伝統あるお店です。
ホテルの売店にそのお店の商品が今夜から登場しました。

登場しましたが、今夜から取り扱いを始めたのは2品のみ
残念ながら味噌そのものはまだ置いていません。
そのうちの一つが、五穀みそおこげ！

試食がありますので、買う前に食べてみてください。
味噌の具合がちょうどよくって思わず買っちゃいそう。

この五穀みそおこげは今、スタッフの間ではとても好評です。
ほら！
スタッフ「もとこ」もこの笑顔。

味噌屋が作った味噌せんべい
おいしいんです。

でもなんだか長野県の名物って色が地味なものが多いですよね(笑)
味噌　茶色
そば　灰色
野沢菜　茶色に近いグリーン
おやき　灰色や濁った白
漬物　全体的に地味な色

そんななかで五穀みそおこげも地味に茶色ですね。
リンゴはきれいな赤ですし、自然や景色は素晴らしい色だからそこでバランスが取れているのかもしれませんが。。。

試食、あるだけあります。
声をかけてくださいませ。