2月よりスタートした『朝からつごはん』のメインは、何と言ってもやっぱり、新ご当地名物・朝からつ茶漬け(≧∀≦)

なぜ、お茶漬けなのかと言うと・・・


鮮魚が豊富な唐津。
家庭の食卓には良く新鮮なお刺身が並べられますが、残ったお刺身をたれに漬けておいて、翌朝お茶をかけて食べていた習慣が古くからあります。

つまり、お茶漬けは唐津っ子の朝の味だったわけです♪

最近では、いろいろな食材やお惣菜が簡単にスーパーやコンビニで買えるようになり、昨日の残りのお刺身をこうして翌朝お茶漬けにして食べることもなくなっていました。


先日行った、当ホテルの「お茶漬けバイキング」試食会。
50代のあるスタッフは、

「あぁ、なつかしかねぇ。昔はよーこげんしてお茶漬けば食べよったもんばい」
（訳;あぁ、なつかしいなぁ。昔はよくこんな風にしてお茶漬けを食べてたものだ）

と、7種類ある具の中から、お魚の漬けだけをご飯に乗せ、お茶をかけて食べていました。


何とも言えない、あたたかい気持ちになりました☆


朝からつ茶漬け。
是非、たくさんの皆様に召し上がっていただきたいっ！！

当ホテルでは、7種類の具材からお好きなものを選らんでトッピングできる、お茶漬けバイキングというスタイルでご提供致します(￣∀￣)Ь