白馬村は冷涼な気候と清らかな水、

澄んだ空気からできるおいしいそばの産地です。


そして秋の新そばの時期には、

村内各所でそば祭りが開催されます。

お蕎麦屋さんのそば祭りや、

この時期だけ食べられる地元のそば祭りなど、

会場ごとに違ったそばの味を楽しめます。

例えば・・・

古民家のお庭で食べる「新そば」。
期間中ご来店の皆様に、ホテル五龍舘日帰り入浴割引券をプレゼント。

期間：9月17日（土）〜10月16日（日）
会場：素木庵（白馬町）
おすすめの一品：新ざるそば
期間中の営業時間：11:30〜15:00
期間中の定休日：木曜日
お問合せ：0261-72-3939
HP：http://www.goryukan.jp/meal/soba.html

白馬の天然水仕込みの新そば祭り。無農薬、有機栽培の石臼挽きです。
白馬村観光局ＨＰ（トップページ）を印刷してお持ちいただいた方、
平日限定1名様100円引き。

期間：10月1日（土）〜31日（月） ※新そば粉入荷次第のため日程変更あり
会場：そば神　神城（沢渡地区）
おすすめの一品：大もりそば
期間中の営業時間：11:00〜16:00
期間中の定休日：水曜日
お問合せ：0261-75-2404
HP：http://www.nagasuki.jp/sobajin/

他のところも、後日紹介いたしますね。