宿番号:334994
ホリデイビラ ホテル&リゾート軽井沢のお知らせ・ブログ
夏メニュー紹介☆
更新 : 2018/6/25 16:05
皆さんこんにちは♪
7月から提供予定の新メニューのご紹介です!
オードブル
地元嬬恋村の干俣豆腐を使用したブランマンジェ
北軽井沢ベーコンを添えて
スープ
北軽井沢産とうもろこしの冷製ポタージュ
魚料理
スズキのポワレ モッツァレラチーズのクロケット
肉料理
牛フィレ肉のロティ 温かい野菜のテリーヌ
デザート
ハイランド ア・ラ・ビジュ
※仕入れの状況により、内容が変更する場合がございます。
北軽井沢は標高1,300メートル程ございます。
夏でも涼しい日が多く快適ですよ☆
皆様のお越しをお待ちしております♪
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