宿番号:335081
城崎円山川温泉 銀花(共立リゾート)のお知らせ・ブログ
蟹雑炊★
更新 : 2014/3/11 17:44
本日は久しぶりに晴れて暖かな1日となり、昨日までに積もっていた雪もすっかり溶けました。
写真は蟹のフルコースの一品、蟹鍋です。
お造里としてもお召し上がり頂ける程新鮮な蟹を、さっと茹でてお召し上がり頂きます。
この蟹鍋の後にはそのままのお出汁で雑炊となります!その当館の蟹雑炊には大きな特徴がございます。
それは蟹雑炊の中に生の「蟹味噌」を入れる事です★
お鍋には蟹のお出汁がたっぷり出ておりますが、蟹味噌を入れる事によってさらに蟹の味が深まり、またコクが出てきます。
蟹味噌入りの蟹雑炊は好評を頂いております♪
蟹の季節もあとわずかとなりました!
ぜひ銀花で「新鮮な蟹」をお召し上がり下さいませ★
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