宿番号:335081
梅しゃぶ会席
更新 : 2014/5/2 16:53
明日から4連休が始まりますね。こちらはとても良いお天気で気温も高めでございます。
現在のご夕食の春の会席は5/6までで、5/7からは梅しゃぶ会席が始まります!
梅を使用した魚介類のしゃぶしゃぶがメインで、さっぱりとした初夏にぴったりのお料理となっております。
初夏を味わいに銀花へお越しくださいませ♪
《おしながき一例》
食前酒 梅酒
先付 大根と冷しゃぶ
八寸 平目昆布〆寿司 茄子田舎煮
巻湯葉 バイ貝 鮑車海老松葉
椀盛 沢煮仕立
造里 本日の鮮魚三種盛
煮物 笠子煮付
焼物 但馬牛炭火石焼
箸休 シャーベット
蒸物 蛤茶碗蒸
鍋物 梅しゃぶ 鯛、鱧
食事 梅しゃぶ雑炊
香物 三種盛
水物 デザート
※その日一番新鮮な食材を使いますので若干の変更をさせて頂く場合がございます。
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