宿番号：335081
一級河川を臨む、温泉街の喧騒を離れた大人の隠れ宿
城崎円山川温泉 銀花（共立リゾート）のお知らせ・ブログ
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秋の料理、好評です！
更新 : 2016/9/16 19:08
銀花では今月より
秋の会席料理を提供いたしております。
その日に水揚げされた獲れたての魚介類、
地元の新鮮な野菜、地元ブランド牛｢但馬牛｣、
その美味さを調理の技で引出しご提供します。
秋の食材をふんだんに使い、『秋』という季節を、
目で、口で感じられます。
■献立一例
食前酒 赤い梅酒
先付 焼松茸と法蓮草の和え物
八寸 白ばい貝 子持鮎有馬煮
栗渋皮煮、紅葉麩、鰻寿司
吸物 松茸土瓶蒸し
造里 横輪 平目 白海老
焚物 菊蕪 絹さや 鴨ロース
焼物 但馬牛炭火石焼
箸休 シャーベット
鍋物 松茸 すっぽんの柳川
食事 松茸御飯
止椀 赤出汁
香物 三種盛
水物 抹茶プリン メロン 巨峰
新鮮な食材を使っておりますので、
若干変更する場合もございます。
また、一品付のコース「萩」「秋桜」「牡丹」では
紅ずわい蟹の茹で蟹をお召し上がりいただけます！
(２名様に一杯)
銀花の秋をお楽しみください☆関連する周辺観光情報
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