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一級河川を臨む、温泉街の喧騒を離れた大人の隠れ宿
城崎円山川温泉 銀花（共立リゾート）のお知らせ・ブログ
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キンモクセイが咲き始めました♪
更新 : 2021/10/24 19:58
今年もキンモクセイが咲き始めました！
門を通り抜けるとキンモクセイのいい香りが漂っています。よくお客様にも「なんの香り？」と尋ねられます。
ここでプチ情報☆
キンモクセイは、昔から観賞するためだけではなく、食用の庭木として育てられてきました。産地は中国で、キンモクセイを「桂花」や「丹花」と呼び、秋に咲く花びらを3年間白ワインに漬け込んだ「桂花陳酒（けいふぁちんしゅ/けいかちんしゅ）」というお酒や「桂花茶」と呼ばれる花茶が有名です。日本でも、花びらを砂糖漬けにしたジャムなどが販売されており、金魚が踊っているようなきれいなジャムだと、人気があります。
ちなみに花言葉は『謙虚』『謙遜』『気高い人』『真実』『陶酔』『初恋』です。
ぜひ銀花へお越しの際はキンモクセイのいい香りをお楽しみください(^O^)関連する周辺観光情報
