宿番号：335689

『弥彦神社』歩１分●海の幸会席料理と弥彦山一望の露天風呂を満喫

弥彦温泉　四季の宿　みのや

湯神社温泉
上越新幹線燕三条駅乗換、弥彦線弥彦駅より徒歩１０分。北陸道三条燕ＩＣよりＲ２８９経由車２０分。

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新プラン「大正ロマンと春の味覚に海・山の..」登場！

カテゴリ：新プラン 2014年3月1日（土）～

更新 : 2014/2/21 16:07

春の味覚と言えば、山菜。いいえ、それだけではありません。

●○お献立○●
一．　旬　菜　　　春の酒菜盛り合わせ
二．　吸　物　　　本蛤　三つ葉　木の芽
三．　お造り　　　日本海の恵み
四．　焼　肴　　　筍海鮮グラタン
　　　　　　　　　◎筍の香と、海老や帆立の旨みが絶妙です。
五．　小　鍋　　　白魚の柳川風
六．　強い肴　　　あわびの奉書焼き　肝醤油
　　　　　　　　　◎あわび等の海の幸を紙に包み蒸し焼きにします。
　　　　　　　　　　肝を溶かした肝醤油が味に深みを与えます。
七．　蒸し物　　　きんきの桜蒸し
　　　　　　　　　◎きんきの旨みに、桜の香のアクセントが食欲をそそります。
八．　奨め肴　　　新潟牛肉・春キャベツ・トマト　ポン酢ジュレ掛け
　　　　　　　　　◎新潟牛肉と春キャベツの甘みを、ポン酢ジュレが一層引き立てます。
九．　酢　肴　　　蟹・蛸・サーモンのハーブサラダ
十．　食　事　　　弥彦麓のこしひかり米　自家製南蛮味噌
十一．デザート
※当日の仕入により、変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。

ご宿泊は　～ゆったりとした大正ロマンの空間～

大正ロマンの雰囲気漂う別空間。
でもどこか懐かしく、そして新鮮な香りはきっとお客様を虜にいたします。

アンティーク家具やステンドグラス、可愛らしい小物たちがお客様をお迎えします。

ご予約お待ち致しております。
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