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函館の新ご当地バーガー「ＢＴＫＢ」
更新 : 2021/5/13 20:51
こんばんわ、旅館一乃松でございます＾＾
函館のご当地バーガーといえばラッキーピエロですが、このたび、地域の若手が考案した「ＢＴＫＢ（ブリたれカツバーガー）」が誕生！！！
近年、函館周辺で漁獲量が増加しているブリを主役に、２０２０年に新ご当地メニュー「函館ブリたれカツ」が生まれましたが、それを手軽に食べられるハンバーガーにアレンジ♪
衣を付けて揚げたブリに風味豊かな「たれ」を合わせた味わいは、パンともよく合います＾＾
このブリたれカツバーガーは、夏から秋にかけて函館エリアをキッチンカーがブリのように泳ぎ回り、販売を予定しています。
見かけたら、ぜひ味わってみてください♪関連する宿泊プラン
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