【ANTIPASTOMISTO】
・ミラノサラミとカマンベールの トリュフドレッシング ・蒸牡蠣の柚子胡椒マリネ ・カツオのたたき オリーブオイル仕立のテリーヌ ・ポルチーニ茸のアランチーニ
【PRIMO】 ・秋刀魚のペペロンチーノ 鶏節のせ
【PESCE】 ・甑島産秋太郎のグリル さつま町の梅肉ソース
【CARNE】 ・鹿児島県産黒毛和牛の タリアータ ソースペリグー
【DOLCE】 ・豆乳のスウィートポテトと 柿のシャーベット
・パン、コーヒー、紅茶 | | 【前菜】
・鹿児島垂水の「桜勘勘八」の冷しゃぶ ・鹿児島春菊とエノキのお浸し ・瀬戸内の蒸し牡蠣 玉味噌焼き ・マカダミアナッツの 大人のポテトサラダ ・黒大豆の生湯葉
【食事】 ・松茸と秋の茸・鮭の 炊き込みご飯
【強肴】 ・秋刀魚の幽庵焼きと さつま芋の甘露煮
【主菜】 ・鹿児島県産黒毛和牛のたたき 焼き野菜添え 麦味噌のソース
【水菓子】 ・坊津の塩プリンと和栗の ロールケーキ | | 鹿児島県産黒毛和牛を使用した当館最上級コース。 |
【予算】5,830円 【営業時間】18:00〜21:00 【TEL】 | | 【予算】5,830円 【営業時間】18:00〜21:00 【TEL】 | | 【予算】7,700円 【営業時間】18:00〜21:00 【TEL】 |