宿番号：337486
受け継がれる歴史の湯 登録有形文化財「桃山風呂」
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珈琲のある暮らし【11】
更新 : 2024/7/28 20:21
こんばんは。ショウです。
今日のコーヒーは
インドネシア・マンデリンです。
酸味が少なく、重厚さのあるコク、
強めの苦味が特徴のコーヒーです。
今回はカリタの
ウェーブドリッパーで淹れてみました。
このドリッパーの特徴は、
粉全体にお湯が行き渡りやすく、
ムラが少ない・均一に味が出やすい
お湯の抜けが早いというところです。
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