宿番号:337864
おきなとおうなの住むところ 御宿 竹取物語のお知らせ・ブログ
◆白くてきれい〜!◆
更新 : 2010/11/17 18:43
みなさん、こんばんは(*^_^*)
見てください♪
白い舞茸ってあまり見かけないですよね!
栄養価の面でも人気の舞茸ですが、
この、白い舞茸は、普通の「舞茸」よりも料理がきれいに仕上がります(*^^)v
古来より稀少性が高い食材は、祝いごとなどに珍重されますが、
この「白まいたけ」もハッピーな雰囲気を演出してくれますよネ♪
この秋から冬、御宿 竹取物語では、
舞茸、白舞茸、ぶなシメジ、本シメジ、椎茸などの
数種類のきのこと、人気のホワイトポークを使った
「きのこ鍋」をお出ししています♪
味噌味のしっかりした味で、身体の中から温まりますよ〜(^^♪
〜おかみ〜