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下呂温泉 アートな館 紗々羅(ささら)のお知らせ・ブログ
「飛騨金山 ピザ作り講座」ひじり茸ピザ&金山茶ピザ
更新 : 2015/5/19 14:18
昨日の夜からの雨も午前中にはあがって、下呂温泉では3〜4日は
また気持ちの良い五月の日々が続きそうです。
梅雨前線が近づいているということで、週末までお天気が続くと
嬉しいですね♪
下呂温泉街から車で30分、飛騨金山の「横谷峡 四つの滝」付近にある
「登路瀬学校」に手作りのピザ釜が出来上がりました。
そこで、飛騨金山の2大特産「ひじり茸」「金山茶」を活かした
「飛騨金山ピザ」を作り、ピザ釜で焼いてランチを食べるイベントが
開催されます。
日差しが強いこの時期、マイナスイオンにあふれる森林の中での
食事は最高ですよ!
お近くにお越しの際は、是非ご参加ください☆
日 時:平成27年5月23日(土曜日) 10時〜15時
会 場:飛騨金山登路瀬学校(下呂市金山町登路瀬集落)
※ 地名表記について「登呂瀬」が通常化されていますが、
本来の正式表記「登路瀬」を使用。
参加費:1,800円(食事付き)
定 員:30名(30セット)
主 催:天川セブンの里 飛騨金山登路瀬学校運営委員会
問合せ:長尾孝広 090-1785-5432
中島春子 090-3565-1526
長尾伴文 090-8736-7318
内 容:10:00〜10:30 ピザ釜火入れ式(開始式&ピザ釜説明)
10:30〜11:30 ピザ生地伸ばし
11:30〜15:00 ピザ焼き味比べ
<食事メニュー(1セット)>
ピザ焼き(1枚)+きのこパスタ+スープ+野菜サラダ+お茶ゼリー
<体験メニュー>
飛騨金山ピザ作り(ピザ生地伸ばし+具材載せ+釜焼き入れ出し)
【販売コーナー】 山菜、野菜、ひじり茸、金山茶(予定)
【試飲コーナー】 金山茶、ハーブティー(予定)
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