なかなか大きなイベントに出掛けることができない近頃ですが
のんびりと静かな場所で、美味しいものを食べて力をつけると
いうのはいかがでしょうか?!
下呂には美味しいものがたくさんあります♪
飛騨牛やトマト、鮎に、朴葉味噌、鶏ちゃん…
地元民も美味しいとよく食べていて、自信を持っておススメします。

さて、今回ご紹介するのは、そんな美味しい食材が食べられる
「菅田庵」。
おススメは、トマトを使ったトマト丼。
血糖値を下げる、動脈硬化の予防、美白効果などがあるといわれる
リコピンたっぷりです。
10年ほど前、新たな下呂の名物を、と特産トマトを使ってトマト丼を
考案したのがこの店だと言われています。
醤油ベースで甘く炊いた牛肉の上に、生のトマトがザクザクと
豪快に盛り付けられています。
牛肉の丼を食べているとは思えないさっぱりとした味わいが
楽しめるので、Ｂ級グルメファンにはもちろん、普段は丼ものを
敬遠しがちな女性やお年寄りにも食べやすいものになっています。

また、鶏肉をタレで味付けて、キャベツと炒めた飛騨地方の
郷土料理「鶏ちゃん」もおススメです。
この店の、にんにくベースのタレは、甘さ控えめ。
ご飯やビールにピッタリ。
匂いを嗅ぐと、食欲がわいてきます。

情緒あふれる建物に入ると、ちょっとしたタイムスリップ気分を
味わえます。
お店は「下呂温泉合掌村」のすぐ下にあります。
下呂温泉合掌村では、現在、土雛まつりや芸妓さんの舞が
鑑賞できます。
併せて、観光に出かけてみてはいかがでしょうか？！

菅田庵
TEL：0576-25-3070
住所：岐阜県下呂市森2583
営業時間：9時30分〜18時
定休日：なし
料金：トマト丼972円、鶏ちゃん定食1400円など