飛騨納豆喰豚(ひだなっとくとん)とは下呂ブランドの豚肉です。 納豆とビタミンEが豊富な飼料で育てられた健康なお肉は鮮度が長持ちし、柔らかい肉質が特徴。豚肉特有のにおいが苦手という方も是非お試しを。 | | この地域のグルメといったら外せないのがこの飛騨牛。 肉質がきめ細かく、美しい霜降りが口の中でとろけて、芳醇な香りと甘みがぎっしりと詰まった上品な味。 多くのお肉好きを虜にする逸品です。
| | 飛騨牛づくし・味覚膳に「米・食味分析鑑定コンクール」で平成18年から4年連続金賞受賞のお米、龍の瞳をご用意。 通常のお米より粒が大きく、濃厚な甘味と粘りのある食べ応え。 メディアにも取り上げられる希少米を是非ご堪能下さい。 |