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ホテル サンフレックス 鹿児島のお知らせ・ブログ
鹿児島土産!
更新 : 2021/8/5 17:51
皆さまこんにちは!
ホテルサンフレックス鹿児島でございます。
鹿児島では気温も上昇し危険な暑さとなりましたが、
どうお過ごしでしょうか?
こまめな水分補給を行い暑い夏を乗り切りましょう!
さて今回ご紹介いたしますのは、【太陽のきびなご】です!
こちらは、「山下商店」が作る「太陽のきびなご」は、甑島で水揚げされた
新鮮なキビナゴを使用したキビナゴのオリーブオイル漬けです。
お酒のおつまみや一品料理として、そのまま食べるのも良し。
身をほぐしてオイルごとパスタと絡めるも良し。
チーズと合わせてブルスケッタや豆腐の上に乗せて食べてもおいしい一品です。
是非機会があれば一度食べてみてはいかがでしょうか!
※山下商店
住所…鹿児島県薩摩川内市里町里54番地
TEL…099-693-2212
営業時間…8時00〜12時00分、15時00分〜16時00分
定休日…毎週(水曜日、木曜日)