宿番号:337933
西武秩父駅下車西武バス定峰行栃谷下車徒歩5分、orタクシー10分、関越花園IC秩父方面35分。
柚子黄
更新 : 2010/12/16 17:45
今柚子がお店に行くとありますが、この柚子は母に実家から届きました。山の斜面にあるその家で昔は秩父銘仙の織元で、今行くと良くこんなところに従業員が100人も働いていたのが不思議にお思えるようなところになってしまいました。 東南に面しているその斜面はとても日当よく、冬でも暖かな土地で柚子も枯れずにその実はとてもいい香りがします。 当宿では、冬の身の締まった大根と酢の物がわりにお出しします。
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