宿番号：337933
★じゃらん売れた宿大賞1位受賞★ほっとする佇まいで味わう。
秩父 旅籠一番 〜酒と料理を愉しむ古民家旅館〜のお知らせ・ブログ
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朝の食卓の自家製味噌のおつけ(味噌汁)ポカポカです。
更新 : 2011/1/21 7:23
うちでは味噌は妻が自然素材で味噌を作っています。これが甘くてうまいのです。お飲みなり終え。碗の底にその甘さを証明する麹の残りかすが、あります。今の時期はなめこをたっぷり使った味噌汁を用意しています。朝風呂出暖まった身体に追い打ちのごとくのあったかいなめこ汁を身体に注入してください。もうポカポカです。
