宿番号：337933
★じゃらん売れた宿大賞1位受賞★ほっとする佇まいで味わう。
秩父 旅籠一番 〜酒と料理を愉しむ古民家旅館〜のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (102)
- はたろぐ！
-
- 2025年5月 (0)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (0)
- 2025年2月 (0)
- 2025年1月 (0)
- ブログ一覧をみる (593)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
いよいよ地物南瓜登場
更新 : 2011/7/23 11:21
こんにちは、旅籠一番の主です。
今までニュージーランド産を使っていましたが
ようやく地元の南瓜が手に入るようになりました。
多少のばらつきがありますが、実の張った、包丁も
入れるのが辛いほど堅いのが旨い。
あと少しすると唐辛子の葉だけ市場にでます。これを
軽く胡麻油で炒り、生醤油だけの味付けで、白いご飯で
これも旨い。筋子とこれと加島屋の烏賊三升漬が僕の
夏の朝食の定番。涎が出てきそう。
