宿番号：337933
★じゃらん売れた宿大賞1位受賞★ほっとする佇まいで味わう。
秩父 旅籠一番 〜酒と料理を愉しむ古民家旅館〜のお知らせ・ブログ
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もうそろそろ
更新 : 2012/9/28 19:35
この雨で山の天然茸が出てくるでしょう。
秋茄子や大根などと一緒に炒め
だし汁と醤油でその中に平打ちのうどん
を入れます。
かくし味に七味ではなくラー油で食べると旨い。
そして、翌朝柔らくなったのも旨い。
そうそう料理名はおっ切り込みと言います。関連する周辺観光情報
