宿番号：337933
★じゃらん売れた宿大賞1位受賞★ほっとする佇まいで味わう。
秩父 旅籠一番 〜酒と料理を愉しむ古民家旅館〜のお知らせ・ブログ
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秋だから想う事・・・3
更新 : 2012/10/31 2:34
稲刈り前の田んぼを発見。
日本人の主食である米。
ときどきパスタやパンも食べるが、
毎日食べていても飽きない。
なぜだろう？
毎日パンだと飽きるのに。
毎日同じ種類の野菜だと飽きるのに。
毎月泊まっても飽きない宿。
単純に考えれば、
料理が変わる、月替わりのイベントがある。
そういう発想になるけれど、
米は毎日同じ米だ。
日本人になくてはならないもの。
過去からのＤＮＡがそうさせているのだろうか？
