【寺子屋じゃらんの会って？】
埼玉県の秩父・長瀞・小鹿野・横瀬・飯能エリアの宿の有志が
月に1度集まって、地域を盛り上げようと張り切っています。
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★ちちぶ名物「かちわりワイン」！！★
＜日本経済新聞埼玉欄7月20日掲載＞


秩父にはホルモン焼き屋さんがたくさんあります。
このホルモン焼き屋さんで、いつの頃からか分かりませんが、
暑い夏、赤ワインに氷を入れて飲まれるお客さんがチラホラ。
さっぱりして飲みやすい！と徐々に広がっていきました。

そして、10年ほど前から「かちわり」という名称で定着。
今では、秩父のホルモン焼き屋さんや焼き鳥屋さんで
「“かちわり”ください」と注文すると、
氷の入った秩父産の源作印赤ワインがジョッキででてきます。


夏限定の「ちちぶびと」の飲みものを試してみてはいかがですか？

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