オススメやこだわりなど、当ホテルを形作るモノを毎回一つずつ取り上げ、
最終的に100個を紹介する「ホテルサンルートソプラ神戸の100のコト」。

2回目となる今回のテーマは、「朝食バイキング」です！


ホテルでの宿泊において、皆様が楽しみにしていることは何ですか？
その答えが「朝食」という方も多いのではないでしょうか。

当ホテルでご用意している朝食は、和洋食のバイキング形式。
お好きなものを、お好きなだけ、朝からおなかいっぱい召し上がってください！

「健康朝食」をテーマに、自家製スムージーや季節の一品料理、神戸名物など、
元気に一日を過ごしていただくための朝食作りに励んでいます。

オススメメニューの一つが、当ホテルオリジナルのミニハンバーガー。
淡路牛100%のパテとグリーンリーフ、チェダーチーズに自家製ソースを絡めた、
ここでしか味わえない、特製ハンバーガーです！

神戸の長田地区が発祥のソウルフード、「ぼっかけ」も人気メニューの一つです。
牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだ料理で、
ご飯の上に乗せて、生卵をトッピングした「ぼっかけ丼」にするのもオススメ！

その他にも、濃厚でまろやかな「タズミの卵」を使った卵かけご飯や、
季節ごとの自家製スムージー、手作り和惣菜など、
心を込めたお料理をご用意しております。

一日の始まりは、やっぱりおいしい朝ごはん。
普段はあまり朝食を召し上がらない方も、
出張先・旅行先だからこそ、一日の元気を蓄えましょう！

【朝食バイキング：6:30〜9:30（最終入店 9:00）】
1階レストラン「ル・ミストラル」にてご用意いたします。

時間・会場は急遽変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
また、メニュー内容は、季節や食材の仕入状況などによって、
予告なく変更になる場合がございます。