海賊焼きって何?日帰りリゾートステイ!
更新 : 2020/5/21 14:25
人気の海賊焼きプランが日帰り・じゃらん限定特典ポイント2倍で登場!
お気軽に浜坂の海の幸を豪快に炭火焼焼きでお楽しみください。
「泊まりはちょっと・・・、昼食だけ・・・」というお客様にもオススメ!
お食事は情緒ある囲炉裏個室でゆったりお楽しみいただけます。
■海賊焼きって何?
海賊焼きとは、新温泉町浜坂の漁港で揚がった新鮮な魚介を炭火で豪快に食す、漁師料理をヒントにした、素材の旨味を最大に引き出す食べ方です。
アワビ・岩ガキ・サザエ・白バイ・白イカ・地エビ・ハタハタ・カレイといった山陰海岸ジオパークの誇る海の幸、ジオグルメを炭火焼で焼くと香ばしい旨みが引き立ちます。 新温泉町浜坂の芦屋城は、戦国末期豊臣の大軍に抗い、周囲を断崖絶壁に囲難攻不落と言われました。豊臣の大軍を相手に大暴れした「奈佐日本ノ介」に因んで、暴れん坊海賊焼きと名付けました。
夏が旬の天然岩牡蠣や甘味の強い白イカ、磯ものとしてサザエやアワビ。焼くと、アワビやサザエは大きくうねり、まさにその様子は海賊が暴れているかのように見えます。 囲炉裏でわいわい、日本酒でしっぽり。山陰のジオグルメを豪快に味わってください!
■浜坂芦屋城主塩冶周防守について
温泉町浜坂の芦屋城は、戦国末期豊臣の大軍に抗い、小さい山城ながら、周囲を断崖絶壁に囲まれた地形で、天然の要害となっており難攻不落と言われました。その城主を塩治周防守、押し寄せる豊臣軍を翻弄したのが、奈佐日本の介率いる但馬水軍(海賊)でありました。豊臣の大軍を相手に大暴れした海賊武将「奈佐日本ノ介」に因んで、暴れん坊海賊焼きと名付けました。
芦屋城は秀吉軍の秀長に抵抗して、相当手古摺らせましたが、城山に続く秘密の道を絶たれ、落城の憂き目を見ることとなるります。
芦屋城跡地城山公園から臨む諸寄海岸
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