エリア: 兵庫県 > 香住・浜坂・湯村 > 浜坂
宿番号:337968
かにソムリエの宿 澄風荘のクチコミ・評価
(「普通=3.0」が評価時の基準です)
部屋 | 4.5 |
|
風呂 | 4.3 |
|
料理(朝食) | 4.9 |
|
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
料理(夕食) | 5.0 |
|
接客・サービス | 4.9 |
|
清潔感 | 4.7 |
|
投稿日:2024/6/2
お得なプランとはいうものの、お得すぎました。
お料理の豪華さと美味しさにびっくり!またお料理の丁寧な説明など、みなさんのお人柄の良さも相まって、とても楽しい誕生日を過ごせました。とにかくお得すぎて申し訳なかったです。
ありがとうございました!
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
この度は澄風荘へご来館いただき誠にありがとうございす。
お誕生日という特別な日に、私どもの宿をお選びいただき、そしてご満足いただけたこと、大変嬉しく思います。季節の旬の白いか姿造りやノドグロ塩焼きでおもてなしさせていただきました。
お料理や当館のおもてなしにご満足いただけたとのこと、かにソムリエの女将、スタッフ一同、心より感謝申し上げます。
今後もお客様にご満足いただけるサービスを提供できるよう、さらに努めてまいります。またのご来館を心よりお待ちしております。誠にありがとうございました。
返信日:2024/6/4
投稿日:2024/5/26
テレビ放送を見て即予約! ホタルイカのしゃぶしゃぶ、バター焼き、海賊焼き…どれも美味しかったので今回で2回目
あいにく近くの温泉施設が休みだったけど少し離れた温泉施設まで送迎して頂きました
料理も美味しく、人柄も良く、温泉も良し
また利用したいと思います、ありがと〜
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
チョコ好き様
この度はリピートで2回目のご利用、誠にありがとうございます。
また、テレビ放送「よんちゃんTV」をご覧になりご予約いただいたとのこと、大変嬉しく思います。ホタルイカのしゃぶしゃぶ、バター焼き、海賊焼きなどのお料理を楽しんでいただけたとのこと、スタッフ一同喜んでおります。
ユートピア浜坂がお休みでご不便をおかけしましたが、七釜温泉ゆーらく館への送迎サービスをご満足いただけたとのことで何よりでございました。
お料理やサービス、温泉をお楽しみいただき、スタッフ、かにソムリエの女将ともども大変嬉しく思います。
温かいご感想と高評価をいただき、ありがとうございました。
またのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2024/5/28
投稿日:2024/5/6
わたしは以前お世話になりました。とにかく海鮮好きの彼のお誕生日だったので海鮮のお料理と目に浮かんだのがこちらでした。しばらくご無沙汰していましたがお宿のスタイルがお変わりなくホッと落ちつけました。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
まいまい 様
この度は再びのご宿泊、誠にありがとうございました。
海鮮好きな彼のお誕生日との事で、海賊焼きは素晴らしいアイデアだと思います。
特別な日をより特別な思い出にすることに出来たのであれば私達も嬉しい限りです。
まいまい様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2024/5/17
投稿日:2024/4/3
こちらで蟹を食べるのは4年ぶりで、今回はヤンチャ盛りの小学生も連れてだったので、ご迷惑をお掛けするだろうなとヤキモキしていたのですが、部屋も1棟貸しで、ご飯も個室だったので、お宿の方々にはご迷惑をお掛けしましたが、他のお客様さんを気にする事なく、蟹に集中でき良かったです。
雑炊を夕食と朝食の2回に分けて食べれたので、雑炊好きの子供達は大はしゃぎでした。
食べきれなかった蟹をしっかり目に茹でて下さり持って帰りましたが、やっぱり美味しかったです。
お土産に頂いた竹輪も最高でした。
お世話になりました。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
のーな 様
この度はご宿泊誠にありがとうございました。
4年ぶりのご訪問との事で再びお越し頂きまして大変うれしく思います。
お部屋は離れの方をご案内させて頂きました。ごゆっくり出来たようで何よりです。
蟹に含まれるチロシナーゼ酵素が、蟹のチロシンをメラニンに変えて黒変しますので
お持ち帰りされる場合の蟹は自家製の出汁でしっかりと湯がいて酵素を抑制しております。
お家でも美味しく召し上がられたとの事で良かったです。
嬉しい口コミのご投稿を頂きましてスタッフ一同とても励みになりました。
のーな様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2024/4/17
投稿日:2024/3/12
料理はもちろんとってもおいしく、いつも大満足です!今回3歳の娘が夕食時に急に熱を出してしまいましたが体温計やスポーツドリンク、冷やすものなどすぐに用意してくださりました。お心遣い本当に感謝しています。こどもたちもおいしい料理に貸し借りのはなれの宿にとても喜んでました。また夏に海水浴もかねて利用したいです!
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
ぷりん 様
この度はご家族でのご利用ありがとうございました。
毎年ご遠方よりお越し頂きまして心から感謝致します。
お子様も喜んで頂いたようで嬉しい限りです。
また夏にぷりん様にお会い出来る事を楽しみにしております。
嬉しい口コミのご投稿誠にありがとうございます。
返信日:2024/3/17
投稿日:2024/2/21
楽しみにしていたタグ付き活松葉ガニ、鍋でしゃぶしゃぶ、と半生でいただくのも勿論美味しかったですが、とにかく、炭焼き、かに味噌甲羅焼きが香ばしくて美味しくて〜!!!網の上でまだ少し動く新鮮さ、期待通りの美味しさに嬉しくて。
各々蟹一杯すつのプチフルコースでしたが、蟹が立派なこともあり、お腹いっぱいに。60前後の二人にはこれ以上無理でした(笑)接客される方々も皆さん明るくて、気持ちよく過ごせました。
最初に明るい蟹ソムリエさんの説明で食べるのはちょっと忙しなかったですが(笑)話も面白かったですし、個室なので後はゆっくり自分達のペースで食べられ、とてもくつろげました。
お風呂は、宿には家族風呂だけなので、歩いていける温泉と車で少し行く温泉と好きな方を選べて、後者に行きましたが、露天風呂もあり良かったです。
私たちは食事をした部屋のある上の階の部屋だったのですが、すぐ近くの2軒の宿にもお部屋があると知って少し驚きましたが、駐車場も近くてわかりやすくて良かったです。
夕飯に出たお刺身もとても美味しかったので、蟹ソムリエの宿ですが(笑)違う季節に来てもいいな、と思いました。
お土産も嬉しかったです。お世話になりました!
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
かよポンタ 様
この度は、松葉カニを楽しみにお越しされて、ご利用いただきまして誠にありがとうございました。
ご期待に応えられたようで幸いです。蟹ソムリエのご案内など至らぬ所があったかと思いますが、温かいコメントを頂きまして、重ねてお礼申し上げます。
お風呂は選べる外湯になっておりまして、ご足労おかけしました。
お部屋の方は本館と別館2棟になっております。別館希望のお客様などのご要望にお応えして、その日の部屋割はおまかせで決めさせて頂いております。ご要望等あれば気軽にご相談ください。
蟹のシーズン以外も山陰の海の幸を炭火で豪快に召し上がって頂く「海賊焼き」が当館のオススメです♪
かよポンタ様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2024/3/17
投稿日:2023/12/18
蟹に対する情熱?知識がはんぱないです
かにの剥き方のこつや食べ方を丁寧に教えていただきました
毎年1度は蟹を食べに行く恒例行事を20年以上行ってますが、今までで一番おいしかったです。
高齢の母の体調不良時もご親切に対応して頂きました
お料理も、おもてなしも最高のお宿です。
民宿だとお部屋にお手洗いが無いことが多いのですが(洗面と一緒になったタイプ)が付いており、ありがたかったです
蟹はもちろんですが、イカの季節に行ってみたいと思います
又よろしくお願いします。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
けい 様
この度はご宿泊ありがとうございました。
年末でご多忙の中、ご感想をお寄せいただき重ねてお礼申し上げます。
今年は比較的暖かい冬ですが、朝晩と冷え込む事もあるので何卒ご自愛ください。
白イカは甘みが増す夏の時期がオススメです。
お客様とまた、お会いできる日を楽しみに致しております。
けい様のまたのお越しを心よりお待ち致しております。
返信日:2023/12/30
投稿日:2023/11/25
母、娘を連れて女3人旅でした。
カニソムリエって何?と思いながら予約、行ってみて、なるほど!でした。カニの食べ方をレクチャーしてもらい本当に美味しく頂きました。
宿のみなさん、こまめに見に来てくれ、とても親切にご対応くださり、ありがとうございました。
母も大喜びで、又行きたいね、と言っていました。
お部屋もとても広くて清潔感があり、気持ちよく過ごせました。
又、来年もカニを食べに行きますね。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
すみちゃん様
この度は澄風荘へご宿泊ありがとうございます。
お客様に一番おいしく召し上がっていただけるようかにソムリエがご案内させていただきました。
ご夕食お楽しみいただけたようで何よりでございます。
小さな宿で至らぬ点もあったかと思いますが、温かいご評価をいただきかにソムリエの女将、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
またのお越しを心よりお待ちしております。
誠にありがとうございました。
返信日:2023/11/27
投稿日:2023/11/22
高齢の母と夫婦の3人でご利用させていただきました。
お部屋はリフォームされたのかとても綺麗で清潔感のある和洋室でした。高齢の母には有り難くベッドもあり、温泉への送迎までして下さいました。
カニはもちろん美味しく量も多く、よく食べる私達も大満足でした!食べるタイミングや身の取り方を丁寧にレクチャーしていただけたのは目から鱗でした
手作りの珍味も美味過ぎて、お酒もすすみ本当に幸せなひと時を過ごさせていただきました
朝食も地元の食材で心のこもった小鉢の数々で、きめ細やかな思いやりに溢れた最高のお宿だと思いました
是非リピさせていただきます
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
ピア様
先日はご宿泊誠にありがとうございました。
数ある宿の中で澄風荘を選んで頂きましてありがとうございます。
小さな宿で至らぬ所もあると思いますが、お客様に心からのおもてなしが出来るよう頑張ります。
ピア様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2023/11/27
投稿日:2023/11/10
はじめての宿泊でした。
予約の際の電話の対応からお宿到着時のお迎え対応ととても誠意のある
丁寧な接客が心地良かったです。
お風呂は、徒歩で5分かからない程度のところにある町内施設ですが
泉質がよくぽかぽかと温まりました。
(食事前に入浴したのですが大正解。食事後は、脳がご満悦で入浴はむるです)
メインの食事は、新鮮な海鮮焼き。おかみさんが、丁寧に焼き方を指導してくれ素材の持ち味なども説明してくれてまさしく、目で食し、舌で食しということなしのもてなしです。
また、カニも浜坂産ではないものの、かなり美味しかったです。
カニの季節以外もよいものだと再認識いたしました。
ぜひ、またお泊りをさせていただきたいと思いました。
おすすめのお宿です。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
さとけん 様
この度はご宿泊頂きありがとうございました。
お風呂は近くのユートピア浜坂へご足労おかけしました。
塩化物泉で湯冷めしにくいのが浜坂温泉の特徴です。
ご夕食は海賊焼き&ズワイカニのプランで海鮮焼きに加えて焼きカニが味わえます。
食材によって焼き加減や身の取り出し方が異なるのでスタッフがお手伝いさせて頂いております。
海賊焼きは次回4月から再開しますのでお楽しみください。
さとけん様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2023/11/14
投稿日:2023/11/7
11月の三連休に釣りと美味しい魚貝を求めてぶらり旅!
澄風荘さんに二泊三日で伺いました。
チェックインしてから、近くの温泉施設(利用券をいただけます)でゆっくり浸った後、
一日目はもずく酢に始まりお刺身の三種盛り・カレイの煮付け・サザエ・モサエビ・イカ・白バイ貝・ホタテ・但馬牛・野菜 等々の海賊焼
ボリューム満点の料理と美味しいお酒(香住鶴)に大満足♪
ところが翌日、二人共各々異なった症状で体調を崩してしまいダウン!
状況を伝えさせていただくと、女将さん・スタッフの皆さん大変気に掛けてくださり、忙しい中出来る限りの対応をしていただきました。
ご迷惑をお掛けした上、帰り間際迄お気遣いいただき、本当にありがとうございました。
今度は体調に気を付けて美味しい魚貝を頂きにお伺いしたいと思います。
お世話になりました。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
ナベ 様
この度はご遠方よりご宿泊ありがとうございました。
田舎でごゆっくりされたい時は浜坂を思い出してまたおいでくださいませ。
小さな宿ですが、できる限りのサポートをお客様にご提供出来るよう精進していきます。
寒い季節ですので、お身体にもお気を付けてご自愛下さい。
ナベ様のまたのお越しを心よりお待ち致してしております。
返信日:2023/11/14
投稿日:2023/10/26
美味しい物を食べたいと思い4度目の宿泊をしました。
お風呂は内湯(浜坂温泉)もちろん入れますが小さいお風呂なので近くの温泉施設が利用出来るチケットが貰えます。
温泉でほっこり癒やされた後はほんとにどれもこれも美味しい〜と嬉しくなり自然と笑顔になる料理の数々。
女将さんをはじめスタッフの方も愛想が良く親切で好印象です。
全てにおいてほんと幸せ気分になりました。
ありがとうございました。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
マミー 様
この度は澄風荘へご宿泊いただき誠にありがとうございます。
ご夕食をお楽しみいただけたようで何よりでございます。
嬉しい口コミを頂きましてスタッフ一同喜んでおります(^^)/
お客様の嬉しいお声に甘んじることなくサービスの向上に努めて参ります。
引き続きお引き立ていただけますよう、宜しくお願い申し上げます。
マミー様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2023/11/7
投稿日:2023/9/21
カニ目当てで9月の3連休に夫婦でお邪魔しました。
只我々にはカニ鍋は荷が重く、焼きガニと海賊焼きのプランがぴったりでした。 評判通りのボリュームで大満足でした。(松葉ガニはシーズン前で地元産では無いとのことでした) 女将さんの明るさ、若大将の誠実さ、カニソムリエの手際の良さに大満足でした。 別館の部屋も広くて新しくリフォームされており、ベットタイプなのも煩わしさがなく満足でした。(氷をお願いしましたが、ちゃんとした透明の固いやつで朝まで溶けずに残っていました) 内風呂は、小さな家庭用ですが温泉ですぐに満たされ掛け流し状態でゆっくり入れて問題ありませんでした。 外湯温泉の無料券も頂けます。 最後になりましたが、関係者の皆様には大変お世話になり又お邪魔したい小宿の思い出となり感謝いたします。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
ぐり 様
先日はご宿泊誠にありがとうございました。
ズワイカニ&海賊焼きプランをお召し上がり頂きました。
冬の蟹シーズン以外も蟹を食べたいとのお声がありまして、今年から始めた新プランになります。
ぐり様のご旅行の一助になれましたら大変嬉しく思います。
またのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2023/9/26
投稿日:2023/9/20
とにかく魚が美味しい。部屋も広くてゆったりした気分になりました。
七釜温泉への車での送迎もありがたいです。蟹の季節でなかったので値段も手ごろでした。蟹の季節にも行ってみたいと思います。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
ヤスオちゃん 様
先日はご宿泊誠にありがとうございました。
新温泉町浜坂漁港では9月から底引き網漁が再開して、美味しい海の幸が頂けます。
ヤスオちゃん様にご堪能頂けたようで大変嬉しく思います。
またのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2023/9/26
投稿日:2023/9/3
大変、素晴らしい食材を美味く食べさせていただきました。
海賊焼き…初めてですが素晴らしいです
魚介類の焼き方は丁寧に炭で焼きその場で食べるスタイルです
ご馳走様でした
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
ナオ 様
この度はご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
初めての海賊焼きを満喫していただけたようで、私たちも嬉しいです。
炭火の遠赤外線効果で食材表面をサッと焼き、内部はムラなくふんわり焼く事で美味しさを閉じ込めております。
また、食材が焼ける音や煙の香りも楽しんで頂けます。
お褒めのレビューありがとうございます。ナオ様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2023/9/8
投稿日:2023/8/24
海賊焼きフルコースは、エビ・サザエ・ホタテ・肉の陶板焼き・おにぎり等、焼き方を教えていただきながら、自分で焼いて食べるというものでした。どれもおいしかったですし、とにかくこの時間帯が楽しかったです。
ミルクゼリーのデザートもおいしかったです。実はミルク苦手なのですが、気にならなかったです。
お宿の方のおもてなしがチェックインからチェックアウトまでずっと良かったです。気持ち良く過ごすことが出来ました。
トイレに初めて入るときに、臭いが少し気になりました。その臭いが芳香剤のものなのかはわからないですが。
かにソムリエの宿 澄風荘からの返信
よし 様
この度はご宿泊頂きまして、誠にありがとうございました。
海賊焼きをご堪能いただけたようで、宿のスタッフ一同嬉しく思っております。
お手洗いにつきましては確認してみます。貴重なご意見ありがとうございます。
小さい宿で至らぬところもあったかと思います。
浜坂と当宿がご旅行の一助となったのなら幸いでございます。
よし様のまたのお越しを心よりお待ちしております。
返信日:2023/8/29
ここから先のクチコミについては、投稿から1年が経過しているため、当時の設備と変更になっている可能性がございます
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