宿番号：337995
別府インターすぐの好立地！豊後牛や関あじなど大分名物を堪能♪
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【ご当地グルメ】大分県といえばやっぱり…！？
更新 : 2011/8/30 13:09
鶏肉消費日本一として知られる大分県。
街中には鶏料理店が多く見られ、中でも有名な「とり天」は大分県民にこよなく愛されている郷土料理のひとつです。
一口大の鶏肉をてんぷらの衣で揚げ、ぽん酢とからしでいただく…。
見た目はシンプルですが、口に入れると広がるジューシーな鶏の旨味とサクサクふんわりした衣の食感にからまるぽん酢の爽やかな風味が食欲をそそります。
家庭やお店によってオリジナルの味付けがあったり、カボス醤油や天つゆでいただいたり、シンプルながらそれぞれの楽しみかたで老若男女問わず親しまれているご当地グルメ。
大分県に来たからには絶対に食べてほしい逸品です♪
もちろん、リゾーピア別府のレストランでも取り扱っております。
ジューシーな鶏肉をサッと揚げ、あっさり上品に仕上げたとり天は人気メニューのひとつ。
お気軽にレストランスタッフまでお申し付けください。
