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初夏の旬!≪城下かれい≫を贅沢に堪能♪
カテゴリ:新メニュー・新製品 2015年5月1日(金)〜6月30日(火)
更新 : 2015/5/10 4:37
地元大分県の旬食材をメインに数々の品でおもてなしする「旬の旨いもの会席」。
5月〜6月は≪城下かれい≫をお愉しみいただけます!
独特の甘味を含んだその旨さから江戸時代には「殿様魚」とも呼ばれ珍重されたマコガレイ。
純白で美しい身、肉厚でコリコリした歯ざわりを存分にご堪能ください。
この美味しさは初夏期間だけ!
皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
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