春季限定で九州の味覚がメインの旬会席をご用意いたしました。

◆ご夕食の案内◆
春の旬会席
【箸染】
フォアグラのぬた
【前菜】
新玉葱のムース　春菜と烏賊唐墨和え
大分県産肉厚椎茸と貝柱炙り
【椀替り】
別府湾蛤と春野菜おｎ土瓶仕立て
【造里】
豊後水道の地魚二種と本鮪
肥後馬刺し
【凌ぎ】
穴子手巻寿司
【温物】
別府湾の伊勢海老具足煮
【肉料理】
おおいた豊後牛炭火焼　筍木の芽焼
【食事】
別府湾しらす釜炊き御飯　香の物　赤出汁
【水菓子】
苺のプディング
【甘味】
大分和紅茶のシフォンケーキ
ジャージー牛乳アイス

夕食時間：18：00〜22：00（ラストオーダー21：00）でございます。
※土曜日・祝前日等の混み合うお日にちは2部制でご案内いたします。
※ご予約状況によりご希望に沿えない場合がございます。予めご了承くださいませ。

◆ご朝食の案内◆
ご夕食同様に、地元の食材をはじめとする和食膳をご用意。
※朝食時間：7：30〜10：00（ラストオーダー9：30）でございます。

◆お食事について◆
※料理写真はイメージでございます。
※食物アレルギーがおありの場合は、3日前までに直接ホテルにお知らせください。
※食材の仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※お子様のお食事はお子様用メニューでございます。
※使用しているお米は国産でございます。
※20歳未満及びお車を運転されるお客様へのアルコール飲料のご提供はできません。

◆和洋室のお布団について◆
お客様自身にお敷きいただいております。予めご了承くださいませ。

◆温泉について◆
※「入れ墨（刺青）」及び「ファッションタトゥー」を入れた方のご利用はご遠慮くださいませ。
※年齢を問わず、おむつ着用者の浴槽のご利用はご遠慮くださいませ。
（乳幼児のお子様に関しましては係りにご相談くださいませ。）
※大浴場への携帯電話の持ち込みはご遠慮くださいませ。