宿番号：337995
別府インターすぐの好立地！豊後牛や関あじなど大分名物を堪能♪
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朝食リニューアル
カテゴリ：新メニュー・新製品 2023年3月2日（木）〜
更新 : 2023/3/2 18:19
大分の食材をふんだんに使用した和食膳に、温泉地の“別府ならでは”をテーマに名物鍋料理として「トマとろ地獄鍋」をご用意しました。別府の景勝地”血の池地獄”を連想させるこの鍋は別府温泉水で作られた出汁に酸味たっぷりのトマトを使用しており、煮立った様はまるで血の池地獄。鍋には葛で作られた佐賀の名産”呉豆腐”と白髪葱が入っており、トマト出汁に程よく溶けていきフワフワでとろとろの食感と出汁に絡んだ豆腐は絶品です。是非、リゾーピア別府の朝食でご堪能ください。
名物鍋料理として「トマとろ地獄鍋」
