クチコミ・評価

醸す森【kamosu mori】からの返信

ぴょんぴょん様
この度は醸す森をご利用いただき誠にありがとうございます。
醸す森をお気に召していただきスタッフ一同嬉しく思っております。
また貴重なメッセージを投稿くださいましてありがとうございます。
松之山は山あいの立地ではございますが　自然豊かで
「大厳寺高原キャンプ場」のような高原や、隣町には「星峠の棚田」のような棚田
　ブナが美しい「美人林」もございまして、お楽しみいただきました星空や雲海、
季節毎の美しい景色もお楽しみいただけます。
特にご利用の際は雲海がお楽しみいただきやすい時期でございました！
お部屋はバス、トイレ付　山側の美しい自然の景色の眺めで
4名様までシモンズ製のベッドでお休みいただけるお部屋をご利用いただきました。
共用スペースの　フリードリンクのご用意は　ご滞在中にゆったりとお過ごしいただけるよう
訳ありと称しまして　創作のお酒やノンアルコールのお飲み物もご用意させていただいております。
お部屋での荷物置き場の配置や
共用のサンダルにつきましてご利用後の消毒はもちろん　汚れがひどい時は清掃しておりますが
私共の配慮が行き届いておらず誠に申し訳ございません。
スリッパは毎回アルコール消毒、スリッパは毎週洗濯をしておりまして
今後はお部屋毎の目印を作成、ご利用いただけるよう検討中でございます。
お客様お一人おひとりがご満足いただけるようなお時間をご提供できるよう
スタッフ一同改善に努めて参ります。
ぴょんぴょん様のまたのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
Hotel醸す森
横山

返信日：2024/6/16

醸す森【kamosu mori】からの返信

きよちゃん様
この度は醸す森をご利用くださいまして誠にありがとうございます。
醸す森の森にございます別棟ヴィラは本館とも離れておりまして
ヴィラの大型プロジェクターもお楽しみいただき
ゆったりとしたひとときをお過ごしいただけましたようでなによりでございます。
お楽しみいただきました夕食朝食ともに
いらっしゃっていただいた5月上旬が本年は山菜をいちばんお楽しみいただける時期でございまして
山里の春を詰め込んだ内容でご用意させてさせていただきました。
美しい松之山の景色とともに四季折々の内容でお食事もご用意させていただいております。
きよちゃん様をお迎え出来る機会をスタッフ一同楽しみにしております。
醸す森
横山

返信日：2024/5/15

醸す森【kamosu mori】からの返信

М様
この度は醸す森をご利用くださいまして誠にありがとうございます。
この度ご利用いただきました『２人で日本酒18種類■新潟地酒のんべえプラン』では
18種類の新潟の地酒をご用意させていただきました。
ご家族旅行でお酒もお料理もお楽しみいただけてなによりでございました！
またいらっしゃっていただける際にお楽しみいただけるお酒をご用意出来ればと思っております。
お迎え出来る機会をスタッフ一同楽しみにしております(*^^*)
醸す森
横山

返信日：2024/5/15

醸す森【kamosu mori】からの返信

しみいち様
この度は醸す森をご利用いただき　誠にありがとうございます。
ただいま醸す森のございます松之山は山菜真っ盛り！
朝食をお楽しみいただけましたようでなによりでございます。
お夕食の際には　量が足りないことに気付けず　申し訳ございません。
実は以前はカップラーメンを販売いたしておりましたが
需要が少ない為止めておりました。
この度のお言葉を胸に販売再開させていただこうと思います。
ご指摘ありがとうございます。
建物は木造建築ということもございまして
音が響くこともございます。
当館としても対策として耳栓等を検討中でございます。
ご提案ありがとうございます。
しみいち様をお迎え出来るまたの機会をスタッフ一同楽しみにしております。
醸す森
横山

返信日：2024/4/29

醸す森【kamosu mori】からの返信

じゅんちゃん様
この度は醸す森をご利用くださいまして誠にありがとうございます。
お夕食につきましては　
メイン料理のローカルな銘柄牛は原価が高くなかなか無料対応が厳しいのが
現状でございましてあくまでオプションとして自由度を図っております。
またオーナー含めスタッフでお料理を定期的に試食し内容ボリュームはチェックしております。
比較的満腹もしくは食べきれない方が多いですが
物足りない事に気付けず配慮が出来ないままで申し訳ございませんでした。
シェフもお客様にはご満足していただきたいと　常々考慮しておりますが
その他スタッフ共々精進して参ります。
お部屋につきましては　ご満足いただけたようで　嬉しいお言葉ありがとうございます。
いらっしゃるまたの機会がございましたらその際はボリューム満点でご提供させていただきます！

返信日：2024/4/25

醸す森【kamosu mori】からの返信

iorin様
この度は醸す森を御利用くださいまして　誠にありがとうございます。
オーナー自ら揃えました自慢のお酒とシェフの地元の食材を活かした夕食、
そして夕食とはまた異なった地元のおかあさん自慢の和朝食メニューを
ご堪能いただけたようでなによりでございます。
Kamoumoriの日本酒、睡夢等　オリジナルのお酒はお求めお持ち帰りもいただけます、
ご自宅で松之山やバルでのひとときを思い出していただけたら　とても嬉しいです。
iorin様をまたお迎え出来る機会をスタッフ一同楽しみにしております。
醸す森
横山

返信日：2024/3/15

醸す森【kamosu mori】からの返信

フォレスター様
この度は醸す森をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
当館は木造建築となっておりまして、壁内には防音・断熱材を施工しておりますが
仰られる通り完全な防音ではございませんため、
場合によっては大きな物音などは聞こえてしまうかと思います。
現状、予約サイト等　部屋の注釈として神経質な方はご遠慮いただく旨記載はしておりますが、
今後はフォレスター様のご意見を参考にさせていただき
お部屋の詳細をもっとわかりやすくしたり、TVや音についてのご配慮を促すようにし、
より多くの方に満足していただけるよう努めたいと存じます。
誠に残念ではございますが、ご満足いただける形でご案内出来ず　申し訳ございませんでした。

返信日：2024/1/15