新緑の息吹を感じる「初夏」をテーマにしたこだわりのメニューを、ザ・ゲートホテルならではの愉しみ方でお届けいたします。
新緑が瑞々しい季節の食材を用いたお食事などぜひお楽しみください。

期間：2024年4月15日(月)〜2024年7月12日(金)
　　　※初夏のカクテルは5月7日（火）に終了予定
会場：Anchor Kyoto　/　Lobby Lounge & Bar

◆初夏のワイン会
・前菜の盛り合せ6種類
サーモンマリネ・パネッレ・カポナータ・茄子のマリネ
仔羊のパテ・グリーンアスパラガスのミモザサラダ
・季節野菜のポタージュ
・イベリコ豚のグリル　ローズマリー風味　バルサミコドレッシング
・スパゲッティーニ　釜揚げしらすのアーリオ・オリオ
・マンゴーシャーベット
＊お飲物
ロゼスパークリングワイン／白ワイン／赤ワイン／生ビール／ソフトドリンク


◆初夏のディナーコース
・お食事前のひとしな
・大山サーモンとフルーツのコンポジションサラダ
・タリオリーニ　色々なお肉とモリ―ユ茸のラグーソース
・甘鯛の松笠焼き　ヴェルガモットオイルの香り
・京都亀岡牛のロースト　ホワイトアスパラガスのコンフィー
・グレープフルーツとカンパリのテリーヌ仕立て
・パン＆バター
・食後のお飲み物

◆初夏のシェフズランチ
・サーモンマリネ　ニース風サラダ
・季節野菜のスープ
・スパゲッティーニ　蛸と空豆のソース
・メインディッシュ ※一つお選びください
-鯛のグリル　地中海風
-京都産もち豚のロースト
・ビアンコマンジャーレ　季節のフルーツのコンポート
・パン＆オリーブオイル
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

◆初夏のカクテル 〜メロンのスイーツと共に〜
季節のカクテル 　※一つお選びください
・キウイのフローズンダイキリ
・アズールフロート（モクテル）
・サンセットウインド
・グリーンアップルモヒート
メロンのスイーツ

◆初夏のワイン会
旬の素材を用いたお食事など、前菜、スープ、肉、パスタとデザートの全5品。
ロゼスパークリングワインのフリーフローと共にお楽しみください。
提供時間：17：00 〜 22：00（ラストオーダー 21：30）
　　　　　※飲み放題120分制（LO 30分前）

◆初夏のディナーコース
新緑が瑞々しい季節の食材を用いた「初夏のディナーコース」。
提供時間：17：00 〜 22：00（ラストオーダー 21：30）

◆初夏のシェフズランチ
新緑の息吹を感じる「初夏」をテーマにした「初夏のシェフズランチ」をご用意いたしました。
旬の素材を用いたこだわりのメニューをご堪能ください。
提供時間：11：30〜15：00（ラストオーダー 14：00）

◆初夏のカクテル 〜メロンのスイーツと共に〜
初夏を彩る季節のカクテルとスイーツ。
フローズンダイキリやモヒートなど、4種類のカクテルから1つお選びいただけます。
2種類のメロンを用いたスイーツと共にお楽しみください。
提供期間：2024年4月15日（月）〜2024年5月7日（火）