宿番号:338114
香住 いまご荘 櫂の詩のお知らせ・ブログ
地元の珍味☆おいしいですよ♪
更新 : 2010/5/14 10:50
先付けでお付けするとよく『これは何?』と聞かれる一品。。。
これはカレイの肝を煮付けたものです。
肝は1匹のカレイから少ししか取れない貴重なものです。
中には見た目で苦手という方もおられますが、
ぜひチャレンジしてみて下さい!
病み付きになりますよ〜☆
まったりとて、でもしつこくなく…お酒のアテにも最高の一品です♪
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