宿番号：338114
目の前に広がる海で遊ぼう！！海に囲まれた美食宿で旬の味覚を満喫
香住 いまご荘 櫂の詩のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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『しそ』の不思議☆
更新 : 2010/8/27 15:51
知人から赤しそで作った 『しそジュース』 を頂きました。
しそは栄養満点でビタミンやミネラルなどを多く含んでいるそうです。
アトピーや花粉症などアレルギー症状も和らげてくれる効果があるそう
ですよ♪
とりあえず毎日暑いので体の為に…ともらったのですが、、、
赤しそを煮て作ったらしいこのジュース、本来の色は写真左側の紅茶の
ような茶色でした。
『レモンを絞って入れてね♪』…とのこと。
やってみると、あら不思議☆
写真中央の綺麗な赤に早変わりしました！
これならお子様も一緒に楽しみながら飲めて、そして健康にも良くて♪
一石二鳥かも☆
