宿番号:338114
香住 いまご荘 櫂の詩のお知らせ・ブログ
香住がにの季節です♪
更新 : 2010/9/1 22:17
9月より香住がに解禁です。
但馬で香住がにが水揚げされるのは香住漁協と柴山漁港だけ。
水分を多く含む香住がには鮮度を保つことが非常に難しい為に
流通も難しく、松葉がにほど名は通ってません。
でも、瑞々しさと甘さは天下一品です♪
昨日の夕方、柴山漁港付近を通ると香住がに漁に向けて出航準備を
している船の明かりが見えました。すでに出航している漁船もある
ようでした。こうして解禁日前日の夕方から出航して漁場へ向かい、
日付が変わると同時に漁を開始されるんですよ。
香住がには松葉がに解禁前日の11月5日までお楽しみいただけます。
ぜひ、地元香住で新鮮な香住がにをご賞味くださいませ☆彡
関連する周辺観光情報