宿番号:338114
香住 いまご荘 櫂の詩のお知らせ・ブログ
今日も美味しそう♪♪ 自信をもってお勧めする一品
更新 : 2012/3/18 12:36
本日のお刺身は。。。
『よこわ』 『赤海老』 『赤烏賊』 の3種盛りです。
四季の旬にあわせ、全てのプランにお付けしているお刺身は
正真正銘、地元香住で水揚げされたものばかり。
お魚(青物)は、その日の仕入れで決まりますが
どれも脂ののりが良く、お口の中でとろけます♪
赤海老は、日頃多く市場で出回っている海老とは一味も
二味も違い、甘さも食感も感動もの。
赤烏賊は身が厚く、もちもちした食感と甘さが特徴です。
この艶やかさが鮮度の証明☆
お客様の 『うわ〜!美味しい!!』 のお声があるからこそ
自信を持ってお勧めします☆
日本海の四季折々の旬のお刺身を、季節を感じながら
どうぞごゆっくりご賞味くださいませ♪