宿番号：338114
９/１香住ガニ解禁◆絶景！海に囲まれた美食宿で旬の味覚を満喫
香住 いまご荘 櫂の詩のお知らせ・ブログ
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春の山菜 こごみ♪
更新 : 2012/4/20 12:12
こんにちは♪
香住のかにの宿 いまご荘 櫂の詩 です（＾＾）
昨日、お天気が良かったので山菜摘みに出掛けてきました♪
今年は春が遅かったので出ているか心配しましたが
ありました♪ こごみ♪♪
こごみの味は、山菜の中ではあまり癖がありません。
天婦羅はもちろん、おひたしで食べてもとても美味しいです。
さて、会席料理でどう調理しましょうか。。。(´ー｀)｡o０○
お楽しみに☆
